火を使わないで調理ができる電気圧力鍋
ガスを使って料理をする時、火事が起こらないように鍋を頻繁にチェックしなければなりません。
他のことをしながら料理を作るときには、料理が面倒に感じることもあることでしょう。
そんな時に便利なのが、火を使わないで調理ができる電気圧力鍋です。
電気圧力鍋はガスを使わないので、火事の心配がありません。
仕事をしながら調理ができるので、多忙な生活を送っている方にとって特に便利なアイテムと言えます。
電気圧力鍋は、鍋の中の圧力をアップさせて調理を行います。
高熱で食材を加熱するので、短時間で料理を作ることが可能です。
また食材がとても柔らかく仕上がるので、美味しさの点でも十分な満足感が得られます。
料理が苦手な人でも安心
柔らかい肉料理を作る時、ガスコンロを使うとじっくり時間をかけて調理しなければなりません。
火加減の調整もしなければならず、とても面倒に感じることでしょう。
その点電気圧力鍋だったら、時間をかけることなく肉を柔らかく仕上げることが可能です。
また食材を内釜に入れスイッチを入れれば調理が始まるので、初めて使う時に操作で困ることもありません。
電気圧力鍋を使えば、豚の角煮も30分程度あれば完成してしまいます。
時間を要する料理を作りたい時、電気圧力鍋があればあっという間です。
調理が苦手でも、今まで以上に料理のレパートリーを増やしていけます。
取り扱いもメンテも簡単
電気圧力鍋は食材を内釜に入れるだけで調理が始まるので簡単ですが、機種によってはレシピが搭載されています。
この多様なタイプであれば、作りたい料理のレシピをセットするだけで調理が始まります。
電気圧力鍋を常に安全で衛生的に使うためには、メンテナンスは欠かせません。
ただこの家電製品に関しては、お手入れはとても簡単と言えます。
汚れが付着してしまった内釜は、取り外して洗浄することが可能です。
スポンジで優しく洗うだけで、油汚れもきれいに除去することができます。
また蓋の取り外しが可能な製品であれば、蓋の部分も簡単に洗浄することが可能です。
実際にはいろんな製品がある
電気圧力鍋は各種メーカーから販売されており、購入する前にはどのタイプが最適なのかチェックしておく必要があります。
まず重要なポイントとして、適切なサイズを選ぶという点が挙げられます。
製品によって容量が異なっていますが、一般に単身者の場合には２リットル程度の製品が最適とされています。
二人暮らしの場合には2〜3リットルがちょうどよく、家族の人数に合った製品を選ぶようにしましょう。
電気圧力鍋は加熱方式が2種類あり、製品によって違いが見られます。
マイコンとIHの2タイプがあり、いずれもメリットがあります。
マイコンタイプは消費電力が少なく、コストパフォーマンスの良さが大きなメリットです。
IHタイプは加熱ムラが起こりにくいので、様々な料理を失敗なく作りたい時には最適です。